La Bûche de Noël
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La Bûche de Noël

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La bûche de Noël de notre chef pâtissier, Michaël Perrichon, représente à merveille la délicieuse tradition de Noël. Un vrai délice à déguster à la maison, la délicieuse boule de noël en trompe l'oeil est un cadeau gourmand idéal. 

Extérieur :
* Boule de noël en trompe l'oeil avec une coque en chocolat blanc

Intérieur :
* Entremets individuels  en trompe l'oeil
* Chocolat Blanc
* Glaçage à la noix de coco
* Mousse citron et confit de yuzu

Venez récupérer votre bûche le jour de votre choix entre le 21 décembre et le 01 janvier à la réception du Mandarin oriental, Geneva. La bûche est disponible pour 4 personnes.

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